Yksi vuotta täytävä Fanni sai vaaleanpunaisen Prinsessa-kakun. Kruunun kanssa oli hieman ongelmia. Kuvan ruunu ei ole alkuperäinen, vaan rikkoutuneesta kruunusta uudelleen sulatettu pikaversio. Kruunun kanssa kannattaa siis olla aka varovainen. Kruunuun käytettävä suklaa täytyy olla temperoitua, jotta se kestäisi sulamatta.
Kakusta riittää 18 henkilölle.
6m. pohja
Kostutus: sokerivesi
Väliin:
vadelmahillo
2 dl kermavaahtoa
3 dl kermavaahto, jossa seassa Bavaroisin mansikanmakuista hyydykejauhetta.
Pintaan voikreemi ja marsipaani
Pikeerauksiin on käytetty värjättyä alkosuklaata. Ruusut ovat marsipaania.
Kommentit